Russell Scott Young est un américain issu de la communauté francophone de Saint-Paul, Minnesota. Il débute ses études dans le domaine de l’ethnomusicologie en 1950 au Musée national de l’homme à Ottawa. Il poursuit ensuite ses recherches dans le cadre de sa maîtrise à l’Université Laval à Québec. Il s’intéresse particulièrement à la chanson traditionnelle qu’il analyse sous l’angle des modes musicaux présents dans la tradition chantée. Il fera un séjour de recherche en 1956, à la recherche des répertoires traditionnels chantés sur l’archipel. Cette collection d’enregistrements de chansons, la plus ancienne ayant été réalisée aux Îles, contient 264 titres rassemblés sous l’onglet La bouillée.